BIO-Brie Käse
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Österreich, Frauental an der Laßnitz
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Beschreibung
Weichkäse mit Edelschimmel, der von außen nach innen reift, das heißt, zuerst topfig ist und langsam in rund 6-8 Wochen nach innen durchreift.
Im Geschmack volles Rohmilcharoma mit leichter feiner säuerlicher Note.
Im Geschmack volles Rohmilcharoma mit leichter feiner säuerlicher Note.
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BIO-Brie Käse
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